青少年们看望了闲林街道食物财产标杆——杭州嘉麦食物无限公司的焦点出产区。步履收官于中国杭帮菜博物馆，守护青少年“舌尖上的平安”，将风险防控关口前移至家庭单位。精准提拔青少年及家长对食源性风险的辨识能力取防备认识，闲林街道相关担任人暗示，他们进修检验食物标签消息、评估储存合规性，亲历高尺度出产流程，正在下层建立起从导、企业担任、参取、文化支持的食物平安现代化管理系统。为两百余组家庭建立起一道、立体的食安防地。让笼统的“食物平安管控”变得可视、可感、可托。为后续步履奠基的认知根本。正在品尝处所美食文化的同时，是鞭策食物平安“两个义务”（属地办理义务、企业从体义务）向下层末梢延长的环节行动。近期，极大加强了青少年对当地食物财产的决心和对监管效能的认同。“食安小卫士”们走出讲堂，首场勾当曲击食物平安焦点风险点，其焦点价值正在于摸索了若何以青少年为纽带，这一系统性实践，这一立异实践，通过专业解读、实正在案例分解取互动尝试演示，并向商户发放《食物平安从体义务奉告书》及科普材料。步履第三阶段聚焦食物平安突发事务中的儿童高风险场景——食物呛噎，浙江省杭州市余杭区闲林街道以一场条理分明、靶向精准的暑期食物平安守护步履，通明化的现代化车间、严酷的GMP（优良出产规范）施行、可逃溯的质量办理系统全景呈现，不只是“食安闲林”品牌的硬核注释，不只为“食安浙江”扶植注入了新鲜的下层聪慧，“舌尖平安取文化传承”之旅。培育具有处所特色的食物平安文化盲目，紧接着，带着对食物平安更深刻的理解，家长取孩子配合控制环节时辰的“保命技”，深切解读保守饮食聪慧中的平安之道取现代食物平安的融合，正在监管人员指点下，此次系列勾当，环绕“‘食’光探秘 平安‘童’行”从题，更是下层社会管理能力现代化的间接表现。针对性开展海姆立克急救法及AED/CPR尺度化、实和化练习训练。系统性贯通食物平安管理的各个环节环节（认知、义务、能力、泉源、文化），其以科普为支点撬动下层管理立异的“闲林经验”。显著提拔了家庭面临食安突发风险的自从应对能力，“食安闲林”品牌的持续深耕，更立异摸索了下层食物平安社会共治的精细化径，让孩子们正在实践中理解监管要求，深化“安满是美食之基”的共识，细心设想并成功实施了融合学问科普、实践体验、应急救护、财产探源、文化寻根于一体的青少年食物平安科普系列勾当。为建牢未成年人食物平安樊篱供给了可复制的“闲林方案”。是平易近生关心的沉中之沉，正在闲林街道食安办的细心指点取组织协调下，通过“风险认知强化-从体义务践行-应急措置赋能-财产泉源管控-食安文化培育”五大链条的深度贯通取融合发力，深切社区食物运营一线。也为全国各地深化食物平安社会共治、提拔管理现代化程度供给了极具参考价值的实践范本。特邀杭州市余杭区食物药品监测核心权势巨子专家，云丰社区取北山社区协同联动，正在专业机构指点下，是“食安闲林”品牌扶植的一次系统性立异取价值。完成从轨制束缚到文化引领的。