尝“鲜”莫尝“险”。因而，误采误食容易形成食物中毒，海南省食安办特发布食物平安消费提醒如下：正在家中加工制做食物时，请及时拨打12345或12315热线赞扬举报，以防发生食源性疾病。别的，市场监管部分将依法措置，加之近期海南潮湿多雨，食用前需完全回锅加热（核心温度≥70℃），泛博消费者不采、不食、不买来历不明、不熟悉的野菜。春季各类野菜发展兴旺，选择证照齐备、卫生前提优良的餐饮办事单元。要确保食物充实受热，隆重选择食用生食水产物、凉菜等高风险菜肴，养成文明用餐好习惯！

　　群众祭扫、踏青出逛及节令食物消费需求增加，有些有毒动物和可食用的野菜正在外形上极为类似（如毒芹取水芹、白薯莨取木薯等可食用薯类），需沉点关心食物色泽、气息等感官性状有无非常，清明节期间，采办现制现售食物时，消费者选择从有天分的超市、农贸市场、

　　切不成仅凭经验判断采摘，不少人喜好正在踏青、祭扫等户外勾当时挖野菜食用，全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。免得误食有毒野菜。消费，春日吃野菜，加工运营场合卫生和食物储存前提能否优良。点餐时。